Quais alimentos não podem faltar?
Todo atleta sabe que é necessário ter uma dieta equilibrada para sustentar o desempenho. Mas apenas comer bem não é suficiente para atingir os objetivos esportivos que os atletas buscam. É necessário também que a dieta seja planejada e balanceada para obter os melhores resultados. Por isso, os atletas precisam procurar ajuda de um nutricionista esportivo para montar sua dieta.
Mas quais são os alimentos que não podem faltar na dieta de um atleta?
Começando pela parte básica, a dieta de um atleta deve incluir carboidratos complexos, como batata-doce, quinoa, ervilha e arroz integral; fontes de proteínas magras, como frango, peixe, ovos e tofu para repor os músculos; frutas e verduras, que fornecem fibras, vitaminas e minerais essenciais; e laticínios, como iogurte, queijo, leite e queijos magros para cálcio e proteínas.
Além disso, os esportistas também precisam consumir vitaminas e minerais essenciais como cálcio, magnésio e ferro. Estes são encontrados em alimentos como vegetais de folhas verdes, sementes e oleaginosas, como nozes, amêndoas e linhaça.
Para obter energia extra e para se recuperar dos treinos mais intensos, os atletas também precisam consumir carboidratos simples, como frutas e lanches feitos com carboidratos refinados. Porém, esses devem ser consumidos com moderação, essa dieta pode ser auxilia por um nutricionista de emagrecimento.
Por fim, é importante lembrar que a dieta de um atleta deve ser ajustada dependendo do esporte que ele pratica, do nível de treinamento e do objetivo específico. Por isso, é importante que ele consulte um nutricionista especialista para montar sua dieta ideal.
Carboidratos
Um nutricionista dirá que os carboidratos são um dos principais nutrientes na alimentação de um atleta. Os carboidratos oferecem a energia necessária para um esportista realizar seu treino e recuperar-se rapidamente depois. Os carboidratos também fornecem fibra e outros nutrientes vital para o bom desempenho no esporte, portanto, é importante que os atletas incluam alimentos ricos em carboidratos em sua dieta, como cereais integrais, legumes, massas integrais e frutas. Os nutricionistas podem ajudar no planejamento de uma dieta equilibrada que inclua os nutrientes necessários para uma vida ativa.
Proteínas
Proteínas são fundamentais na dieta de um atleta ou esportista. O nutricionista poderia recomendar que os atletas consumam quantidades adequadas de proteína que possam ajudá-los a obter os nutrientes necessários para o desempenho esportivo. As fontes de proteína incluem carnes, aves, laticínios, frutos do mar, feijão, leguminosas e nozes. Estas fontes de proteína fornecem os aminoácidos essenciais para a construção muscular que é importante para os atletas e esportistas.
Gorduras
Os atletas, esportistas e nutricionistas em geral, têm a necessidade de ter uma alimentação saudável, equilibrada e com certas quantidades de nutrientes. Quando se fala em gorduras, elas desempenham um papel muito importante na alimentação de um atleta. Portanto, é importante que não falte na sua dieta.
As gorduras podem ser divididas em duas categorias: gorduras saturadas e gorduras insaturadas. As gorduras saturadas precisam ser consumidas com parcimônia, pois são consideradas ruins para a saúde. Já as gorduras insaturadas são importantes pois contribuem para o bom funcionamento do metabolismo, mantêm os níveis de colesterol baixos e fornecem energia. São encontradas nos azeites, nozes, abacate, óleos, entre outras.
O nutricionista é a melhor pessoa para lhe orientar sobre qual tipo de gordura comer e em quais quantidades. Não se esqueça que os alimentos ricos em gorduras são importantes na alimentação de um atleta e não podem faltar.
Vitaminas e Minerais
Uma dieta saudável não pode ficar sem vitaminas e minerais. Para atletas e esportistas, as vitaminas e minerais são vitais para melhorar o desempenho, evitar lesões e recuperar seus músculos. Por isso, é de extrema importância que os atletas conheçam quais alimentos e quais vitaminas e minerais são importantes para sua dieta.
As vitaminas A, C e E são fundamentais para manter a saúde dos esportistas. A vitamina A ajuda a promover a saúde ocular, a vitamina C contribui para o sistema imunológico e a vitamina E ajuda a reduzir o estresse oxidativo e a manter a saúde cardiovascular. Alimentos ricos em vitamina A incluem laticínios, cenoura, abóbora, espinafre e óleos. Frutas cítricas, como laranja, limão e tangerina, e vegetais, como couve-flor, abacate e brócolis são ricos em vitamina C. A vitamina E é encontrada principalmente em alimentos como abacate, atum, salmão, óleo de soja, amendoim, nozes, sementes de girassol, amêndoa e aveia. O nutriconista funcional é o profissional ideal para indicar qual a dieta adequada para tratar deficiência de vitaminas e minerais além de auxiliar no tratamento de alguma doença que o atleta tenha.
Além das vitaminas, os minerais também são importantes para o bom desempenho dos atletas. O magnésio e o ferro são minerais que todos os atletas devem incorporar em sua dieta. O magnésio é necessário para mover os músculos, produzir energia e manter a saúde cardíaca. O ferro é necessário para a produção de glóbulos vermelhos e ajuda a transportar oxigênio aos músculos. Alimentos ricos em magnésio incluem semente de abóbora, amêndoas, banana, feijão, espinafre e laticínios. Alimentos ricos em ferro incluem carne magra, peixe, vegetais verde-escuros, grãos integrais e feijão. Se você mora em SP e quer encontrar um nutricionista que pode te ajudar, aqui nesse site você encontra indicações do nutriconista ideal para você!